Укрзалізниця пригостила Стіва Віткоффа та Джареда Кушнера національними стравами Криму

Спецпредставників президента США Стіва Віткоффа та Джареда Кушнера під час поїздки до Києва пригостили стравами кримськотатарської кухні. Особливе бортове меню обрали для знайомства американських гостей із важливою частиною культурної спадщини України.

Про це повідомила Укрзалізниця.

Було зазначено, що компанія вперше показує залаштункові кадри та власне меню спецпоїзда.

Спецпредставники могли обрати такі страви:

• Crimean Tatar bread (Ötmek) — Кримськотатарський хліб (Етмек)
• Vegetable Platter — Овочева нарізка / Овочеве асорті
• Meat platter (Cold Cuts) — М'ясна нарізка / М'ясне асорті
• Assorted meze (Meze Platter) — Асорті мезе (кримськотатарські закуски)
• Crimean Summer Salad — Кримський літній салат
• Bakhchisaray Shashlik — Бахчисарайський шашлик
• Khoshaf (Dried Fruit Compote) — Хошаф (компот із сухофруктів).

Американські спецпредставники прибули до Києва для проведення дипломатичних переговорів із Президентом України Володимиром Зеленським, українською переговорною групою та європейськими партнерами. Головне завдання візиту — обговорення шляхів припинення війни, відновлення тристороннього формату переговорів (Україна — США — рф) та напрацювання дипломатичного рішення й гарантій безпеки для України.

Раніше дослідниця кримськотатарської історії Ельвіра Кемаль написала статтю про те, як Туреччина у 1922 році надала гуманітарну допомогу голодуючому Криму. Вона розповіла про місію Асана Айвазова до Анкари, конвої з борошном для півострова та трагічну загибель дипломата.

Юлія Калабайда