13 лютого 2022 р. 20:37
Їсторія Південної Бессарабії: Курбан
2231
Буджацький степ тисячоліттями давав прихисток десяткам племен і народів зі Сходу і Заходу. В цьому степовому закутку усе ніби створено для випасання овечих отар. Саме тут отримала своє продовження старовинна традиція Курбану - пригощання сусідів стравою з баранини.
В третій Їсторії від Суспільне Одеса під час подорожі на береги найбільшого українського прісного озера Ялпуг до гагаузького села Котловина (Болбока) ви дізнаєтесь про витоки цієї традиції та особливу її соціальну функцію.
Дивіться у попередніх серіях про традиційну культуру дунайських рибалок та про головну літню страву Південної Бесарабії - манджу.
Автор проєкту та ведучий: Володимир Полторак
17 листопада 2024 р. 22:18
Валіза з фарбами: історія художниці, що малює перемогу21 листопада 2024 р. 15:34
Соціальні програми та бюджет: в Одесі запланована позачергова сесія міської ради20 листопада 2024 р. 18:56
"Деконструктори правди": в Одесі презентували книгу про те, як росіяни висвітлюють війну з Україною17 листопада 2024 р. 22:56
В Одесі нагадали про доцільні закупівлі й полонених16 листопада 2024 р. 15:48
Одесит з позивним "Єврей" розповів, як депутати обманули ветеранів, але шукали як на них підзаробити19 листопада 2024 р. 16:54
Прямий етер "Інтент.Інсайт": ситуацію зі світлом в Одесі пояснив енергоменеджер16 листопада 2024 р. 19:33
Обстріли, хабарники та подорожчання проїзду: важливе за тиждень19 листопада 2024 р. 19:58
На виставці у Мілані представили роботи легендарної художниці з Херсонщини Поліни Райко20 листопада 2024 р. 16:19
Внаслідок обстрілу Одеси 10 листопада в атмосферу потрапили 32 тонни діоксиду вуглецю18 листопада 2024 р. 22:31
ЮНЕСКО засудила удари по об'єктах Всесвітньої спадщини в Одесі21 листопада 2024 р. 16:28
Справи Майдану: що зроблено цього року18 листопада 2024 р. 19:01
Без бусифікації: міністр оборони анонсував реформу мобілізації військових17 листопада 2024 р. 13:26
"Адмірала Де Рибаса" придбали турки за 23 мільйони18 листопада 2024 р. 15:59
Понад мільйон тонн залізної руди вивезли з України до Туреччини20 листопада 2024 р. 08:57
Розвідка показала, який сигнал послали росіянам у Криму