Удивительный Юг: самые известные водопады побережья Крыма

Водопады - уникальные природные объекты, которые удивляют и восхищают своей неуемной силой и красотой. Во все времена человечество привлекали мощные бесконечные водные потоки, вдохновляя и становясь частью народных обычаев, мифов и легенд. Завораживает игра брызг и света на фоне отвесных скал.

В Крыму живописные водопады сосредоточены преимущественно на южном склоне Главной гряды горного массива полуострова. Всего на крымском побережье насчитывается более 100 водопадов и каскадов, большинство из которых являются сезонными. Каждый водопад имеет свою уникальную историю. С некоторыми из них Интент познакомит в постоянной рубрике "Удивительный Юг".

Водопад Учан-Су - жемчужина Крымского полуострова

"Кремасто Неро", "Ауткинский", "Ялтинский" - такое многообразие названий имеет самый известный водопад в Крыму - Учан-Су, который является самым высоким в Украине. В течение долгого времени считалось, что высота водопада составляет 98,5 метров. Но последние результаты замеров свидетельствуют, что Учан-Су имеет высоту 116 метров. Это настоящее чудо природы расположено среди величественных скал и вековых сосен на высоте около 390 метров над уровнем моря, в 7-8 км от Ялты, на одноименной реке с южной стороны горы Ай-Петри.

Водопад Учан-Су. ФОТО: snap.com.ua

Учан-Су с давних времен овеян легендами. По версии одной из них, когда-то на этом месте не было ни одной капли воды. Появлению водопада способствовало похищение духом гор одной из самых красивых девушек этой местности - Зейнаб. Красавица была настолько веселой и легкой, что ее прозвали Учан. Горный дух, хозяин Крымских гор, услышал пение красивой девушки и был очарован ее красотой. Он похитил ее и унес далеко в горы. В то же время в селе, откуда родом была Зейнаб, началась засуха, которую устроил демон мора, и люди страдали от недостатка воды.

Девушка скучала по родным и просила духа гор отпустить ее. Дух в конце концов выполнил ее просьбу, предварительно превратив Зейнаб в реку. Водные потоки стремительно потекли с горных вершин и понесли жизнь в засушливую долину. Однако на пути реки появилась преграда - скала. Ее поставил злобный демон мора, который хотел остановить водное течение. Однако река, бросаясь с высоты, преодолела все преграды. Где протекали ее воды - восстанавливалась жизнь. Реку и водопад, возникший из ее потоков, люди назвали Учан-Су. С крымскотатарского это название переводится как "летящая вода".

При падении Учан-Су создает два каскада. У подножия первого расположена статуя орла, которая скрывает под собой водозаборные сооружения. Благодаря им вода через Могабинское водохранилище попадает в Ялту. У подножия другого каскада мощные водные струи беспрепятственно разбиваются о скалы.

Есть такое поверье, что воды этого водопада оказывают помощь местным жителям в предсказании погоды. Так, если вода чистая и прозрачная, а небо в то время пасмурное - это не станет препятствием для горной прогулки. Но если вода мутная, с примесью глины и неспокойная - это первый признак непогоды.

Рядом с водопадом Учан-Су есть смотровая площадка, с которой открывается незабываемый вид не только на водопад, но и на весь Ялтинский горно-лесной природный заповедник.

Наиболее полноводным Учан-Су бывает в период таяния снегов, но и в разгар июньских ливней шум его бурных потоков слышен даже за сотни километров. С наступлением сильной жары он начинает пересыхать, но осенью водопад снова наполняется дождевыми водами и приобретает свой привычный вид. Посещать Учан-Су лучше весной и осенью, когда он становится полноводным и просматривается даже из Ялты. В морозные дни струи водопада застывают, превращаясь в ледовые глыбы, напоминающие гигантские сталактиты. В это время Учан-Су привлекает внимание, прежде всего, альпинистов. Так, в 80-х годах XX века замерзший водопад впервые покорил легендарный альпинист и путешественник Юрий Лишаев по прозвищу "Фантик".

Еще одним неоспоримым преимуществом местности, где расположен знаменитый ялтинский водопад, является уникальный высокоствольный сосновый лес, который окружает Учан-Су. Лес преимущественно состоит из сосны Палласа. Этот лесной массив, простирающийся на южном склоне горы Ай-Петри, славится способностью очищать воздух и создает неповторимый микроклимат. Именно поэтому отдых у водопада превращается не только в досуг, полный ярких впечатлений, но и является целебным. В 1947 году водопад Учан-Су получил статус заповедной зоны, а с 1973 года был объявлен частью территории Ялтинского государственного горно-лесного заповедника.

Чтобы попасть к Учан-Су, нужно двигаться по Ялтинско-Бахчисарайскому шоссе до остановки, которая так и называется: "Водопад Учан-Су".

Водопад Джур-Джур - место встречи влюбленных душ

Вблизи поселка Генеральское, находящегося неподалеку от города Алушты, в долине реки Улу-Узень на протяжении многих лет образовалось каменистое ущелье Хапхал. Склоны его покрыты лесами, в составе которых встречаются разнообразные лиственные деревья и многовековые дубы и сосны. Протекая по горной местности, река создает необычные каскады и бурные пороги, водопады и глубокие котлованы. Одним из таких необычайных творений природы является водопад Джур-Джур, который по праву считается самым полноводным на Крымском побережье. Водопад возвышается примерно на 470 метров над уровнем моря и имеет общую высоту 15 метров.

Водопад Джур-Джур. ФОТО: uk.wikipedia.org

В отличие от других водопадов, которые наполняются в основном за счет дождей и талой воды, Джур-Джур никогда не пересыхает и всегда остается полноводным. Это потому, что находится он в среднем течении высокогорной реки Восточный Улу-Узень и получает питание от нее. Это обеспечивает стабильный поток воды, который достигает 270 литров в секунду.

Название реки Улу-Узень - более поздняя татарская вариация. Во времена пребывания греков на Крымском полуострове ее называли Мегапотамо - "большой поток". Отыскать начало реки - не простая задача. Однако известно, что основное русло возникло из источников у подножия южного склона горного массива Тырке. В своем верхнем течении Улу-Узень за длительное время создала в горах глубокое, труднопроходимое, но очень живописное ущелье. Основу горной породы в этих местах составляют мягкие и пористые известняковые отложения, поэтому река довольно легко проложила себе дорогу.

Джур-Джур поражает своей мощью и великолепием в любое время года, чем и привлекает туристов. Именно поэтому он получил такое название от крымских татар, что в переводе с местного говора звучит как "вечно журчащий".

Как всегда, не обошлось и без легенд, которые связаны с появлением этого уникального природного явления. По одному из легендарных рассказов, в древние годы в небольшом селе вблизи ущелья Большого Чатырдага жил мастер по камнерезному делу по имени Джур-Джур. Он был влюблен в красивую девушку из своей деревни. В проявление своей любви Джур-Джур хотел сделать что-то величественное, что могло бы стать символом его чувств. Он принял решение высечь водопад на скалах ущелья, чтобы его возлюбленная могла любоваться этой красотой и вспоминать о нем.

В течение многих месяцев днями и ночами неутомимо работал мастер, высекая и формируя из скалы водопад. Наконец, после тяжелого труда, работа была завершена. Однако любимая Джур-Джура не оценила его усилий, чувства мастера остались нераздельными. Одинокий и растерянный камнерез смотрел на творение своих рук, которое он сделал с таким усердием, и из его глаз начали бежать слезы. Постепенно они стали превращаться в струи воды, которые и положили начало водопаду Джур-Джур. С тех пор вода продолжает падать со скалы как символ слез и грусти великого мастера-каменериза. А древняя печальная история добавляет загадочности и мистической красоты этому месту, все больше привлекая туристов и любителей легенд.

Существует еще одна увлекательная легенда, связанная с водопадом Джур-джур. Она рассказывает о том, как он стал местом встречи душ влюбленных. Древние местные жители верили, что хрустальная вода водопада обладает особыми магическими свойствами и может помочь влюбленным душам найти друг друга в этом или последующих мирах. Говорят, если влюбленная пара зайдет под струи водопада Джур-Джур и совершит омовение его водами, ее отношения станут крепкими и нерушимыми. Именно поэтому путешествие к водопаду для многих влюбленных является ритуалом, символизирующим сильные чувства и желание навсегда быть вместе.

Водопады Яузлар - оправа крымской жемчужины

Водопады Яузлар (верхний и нижний) расположены на реке Яузлар - левом притоке Учан-Су над известным одноименным ялтинским водопадом на склоне горного массива Ай-Петри. Высота водопадов составляет около шести метров. Название Яузлар переводится с крымскотатарского как "рот, уста, устье".

Водопад на реке Яузлар. ФОТО: o-go-go.com

Яузлар - маловодная река, но она создает на своем пути множество порогов и водопадов, наиболее эффектных в сезон дождей и весеннего таяния снегов. Всего водопадов 12, но наиболее известными из них являются Яузлар. Они созданы двумя каскадами - верхним и нижним. Верхний водопад, выдолбивший силой своих вод глубокое ущелье, не пересыхает даже летом и сохраняет свой вид круглый год. Особенно выразительный вид имеет Нижний Яузлар. Вода здесь выдолбила в скале глубокий колодец, в котором в период маловодья в просвете струй воды можно увидеть углубления. На дне этих ниш лежат камни-ядра, которые во время полноводья вращаются и высверливают котлован все глубже и глубже. Основное русло Яузлар формируют два истока - левый и правый ливневые овраги, разделенные восточной частью хребта Горпано-Сталоны. Ниже река принимает правый приток Шапку-Узень.

Чтобы дойти до водопадов Яузлар, от автобусной остановки "Поляна сказок" надо пойти мимо зоопарка. Чуть выше справа начнется тропа с пометкой "Боткинская тропа". Она ведет наверх к большой площадке, затем путь продолжается через небольшой мост. Далее через сосновый лес направляемся к началу Боткинской тропы, отмеченной соответствующим камнем-указателем. По дороге встретится ручей Ай-Димитрий, затем тропа ведет к ущелью Буфилия-Дере, рядом с которым и будет водопад Нижний Яузлар. Далее от моста через реку надо подняться примерно на 100 метров уже к Верхнему Яузлару.

Серебряные струи - музыкальный водопад

Водопад Серебряные струи в Крыму расположен на реке Сары-Узень, недалеко от села Соколиное и Большого каньона. Вокруг него раскинулся многовековой буковый лес.

Водопад Серебряные струи. ФОТО: trips.com.ua

Свое название водопад получил благодаря внешнему виду в форме огромного сияющего музыкального инструмента, с которого неспешно сбегают струи хрустальной воды, напоминая серебряные струны. Глядя на водопад, складывается впечатление, что на нем действительно кто-то играет, и волшебная мелодия этого музыкального инструмента слышна всем жителям леса. Оригинальности Серебряным струям придает огромная нависшая шапка зеленого мха, благодаря которой водопад становится заметным для путешественников еще издалека.

Как и большинство водопадов Крыма, Серебряные струи очень зависит от времени года и количества атмосферных осадков. Весной или после сильных ливней водопад обычно сильный и бурный. Ситуация меняется в сухую жаркую летнюю погоду. В это время вода с водопада стекает парочкой тоненьких струек. В холодный период вода, стекающая по округлой шапке зеленого мха, попадает в полость просторного грота. Зимой вода застывает и превращается в сосульки, а водопад называют "Хрустальным".

Чтобы добраться до водопада, следует двигаться по трассе из Бахчисарая или Ялты (через Ай-Петринскую яйлу) в направлении села Соколиное. Не доезжая до села Соколиное со стороны Ай-Петри, вы увидите указатели на "Большой каньон Крыма". Автомобиль можно оставить на специально оборудованной стоянке вблизи Большого каньона, далее - пешком по указателям. Общественным транспортом из Бахчисарая или Ялты можно добраться на автобусе, который курсирует до села Соколиное или до остановки "Большой каньон". От стоянки возле Большого каньона к водопаду ведет благоустроенная тропа через живописный буковый лес. Пеший путь занимает немного времени - от главной тропы до водопада около 200 метров. Сам водопад находится чуть выше по течению от озера, которое тоже очень привлекательно.

Водопад Су-Учхан - самый загадочный

Водопад Су-Учхан считают одним из самых загадочных мест в Крыму. Он находится вблизи села Перевальное. Образовался он на реке Кизилкобинка, которая протекает в недрах Долгоруковской яйлы. Кстати, эта река причастна к рождению не только водопада, но и знаменитой Красной пещеры (Кизил-Коба). Кизилкобинка пересекает всю пещеру и выходит на поверхность, бурно спускаясь по склону горы Базар-Оба. Кроме того, в данной местности, глубоко под землей, находятся точки пересечения тектонических разломов, что вселяет в некоторых людей веру в сверхъестественную силу этих необычных мест. Каждый год в день Святого Крещения сюда приезжает большое количество верующих с целью омовения в водах водопада, а также получения целебной энергии.

Водопад Су-Учхан. ФОТО: o-go-go.com

В переводе с крымскотатарского Су-Учхан означает "падающая вода". Водопад имеет также еще два менее распространенных названия - Суботхан и Сутышкан. Он является самым большим из серии водных каскадов на реке Кызылкобинка. Высота его достигает 25-метровой отметки. Су-Учхан имеет вид одной мощной широкой струи воды, вокруг которой спадают более тонкие струйки. В месте падения воды на землю лежит большой камень, обросший мхом. Он образует своеобразный грот, вода в котором остается неизменной. Зато сам Су-Учхан пересыхает летом и замерзает в зимний период. Это связано с тем, что водопад питается горными источниками, которые летом ослабевают, а зимой замерзают.

От поселка Перевальное до водопада Су-Учхан можно пройти пешком. Путь занимает около 25-30 минут. Но первое путешествие по такому маршруту лучше совершить в сопровождении гида или в составе экскурсионной программы, чтобы не заблудиться.

Водопад Кобалар (Козырек) - водопад с питанием

На ручье Кобалар-Су в трех километрах от поселка Передовое расположился один из красивейших водопадов полуострова Крым - водопад Кобалар.

Водопад Кобалар (Козырек). ФОТО: snap.com.ua

На пути к Байдарской долине ручей протекает по долине Кобалар Дере, которая окружена со всех сторон горами. Срываясь с высоты около 14 метров, водный поток падает в кристально прозрачное озеро у подножия скалы, образуя водяной занавес. Через своеобразный выступ водопада туристы дали этому месту название - Козырек. Оригинальное название водопада Кобалар в переводе с тюркского языка звучит как "пещерный овраг".

Кобалар относится к так называемым эфемерным водопадам. Этот тип водных потоков отличается своей временностью и недолговечностью. Наблюдать такой водопад можно только в зимне-весенний период. Появляется он исключительно в результате интенсивных дождей и таяния снегов, спускающихся со снежных вершин. В теплое и жаркое время года ручей Кобалар-Су теряет свой объем, что превращает водную завесу водопада сначала в ручей, который теряет силу, а затем и вовсе иссякает и исчезает.

Место расположения Кобалару представляет также историческую ценность. Выше водопада в скалах балки в результате археологических раскопок учеными были обнаружены стоянки Фатьма-Коба и Шан-коба, которые относятся к 30 местам пребывания древних людей эпохи мезолита, найденных на территории Крымского полуострова.

От Козырька можно прогуляться к еще нескольким красивым водопадам, которые расположены выше по течению на притоках ручья.

С незапамятных времен и практически до 18 века в окрестностях водопада можно было найти множество улиток, которые служили пищей для местных жителей. Возле водопада улиток готовили на огне, варили супы. Благодаря такому питанию люди имели возможность спастись от голода. Прилавки рынков Ялты, Балаклавы, Севастополя были заполнены этими моллюсками.

К Кобалару можно добраться по туристической тропе, ведущей от с. Перевальное. В его окрестностях есть оборудованные для отдыха места, на которых можно не только насладиться прекрасным видом, но и устроить пикник на природе.

Водопад Головкинского - ближайший к Алуште

Водопад Головкинского расположен на юге Крыма. Он включает Верхний водопад и каскад водопадов в ущелье Яман-Дере на высоте 550 метров. Водные потоки, переходящие один в другой, имеют среднюю высоту падения воды 4-5 метров. Самый большой из каскада водопадов высотой 12 метров получил название в честь бывшего ректора Новороссийского университета (ныне Одесский национальный университет им. И. И. Мечникова) знаменитого крымского ученого-гидрогеолога Н. А. Головкинского, который его открыл и впервые описал.

Водопад Головкинского. ФОТО: www.tkg.org.ua

Яман-Дере - скалистое труднодоступное ущелье реки Узень-Баш с крутыми лесистыми склонами на северной стороне горного массива Бабуган-яйлы. С тюркского это название переводится как "злое, плохое ущелье". Здесь, в верховьях горной реки Узень-Баш, и находится эффектный каскад водопадов. Потоки, спускающиеся с обрывов Бабугана, сливаются воедино в ущелье Яман-Дере и сбрасывают свои воды по каменной лестнице, состоящей из восьми природных террас. Водопад Головкинского расположен на 200 метров ниже этой каскадной системы. Он имеет относительно небольшие объемы. Средний годовой расход воды составляет 176 л/сек. В конце лета воды в нем обычно бывает немного. Однако весной водопад предстает в полной красе - белые бурные пенистые водные потоки гармонично выделяются на темно-зеленом фоне скал, обильно покрытых мхом.

Водопад Головкинского находится на территории заповедника и патрулируется охраной. Подойти или подъехать к началу тропы, ведущей к ущелью с водопадами, можно по лесным дорогам из сел Изобильное или Виноградное или из города Алушты.

Юлія Сичова