Їсторія Південної Бессарабії: традиційна культура дунайських рибалок

Перший документальний фільм від "Суспільне Одеса" розповідає про традиційну культуру дунайських рибалок - мешканців єдиного в Україні міста на воді. Анатолій та Галина - професійні ловці дунайського оселедця, вони знають безліч способів приготування цієї риби. Разом з шеф-кухарем Андрієм Величком автори відтворили один забутий дунайський рецепт, що може здивувати навіть мешканців Вилково. Побажаймо всім смачної дунайки, адже вже скоро розпочнеться цьогорічний сезон її вилову!

Автор проєкту та ведучий: Володимир Полторак

• Дивитися ще Саврань за 9 хвилин з висоти пташиного польоту