В Україні зняли мультфільм про кримськотатарську кавову культуру

Освітній проєкт "Книга-мандрівка. Україна" присвятив перший анімаційний фільм із нового сезону традиційній культурі Криму. Стрічка розповідає історію кримськотатарської кави. 

Фільм можна подивитися на YouTube.

Відео розповідає про історію та культурне значення кави для кримськотатарського народу. Інформацію подають через призму захопливої подорожі в часі. Головна героїня, пані Торбинка, пояснює, як кавові зерна потрапили до Криму через торговельні шляхи та як кримські татари сформували власну унікальну традицію приготування цього напою. У відео пояснюють використання спеціальних мідних млинків — дегірменів — та варіння кави на гарячому піску.

Мультфільм показує також важку історію кримських татар — зокрема депортацію 1944 року. Для виселеного народу кава стала символом рідного дому та пам'яті. Навіть на чужині традиції готувати каву для гостей чи на честь гарних новин допомагали людям зберігати свій зв'язок із Батьківщиною.

Головну героїню озвучила кримськотатарська журналістка та громадська діячка Наджіє Аметова.

Сезон "Книга-мандрівка. Культура Криму" передбачає три короткометражні ролики тривалістю у п'ять хвилин кожен. Перший фільм уже вийшов. У другому покажуть танець, без якого досі не обходиться кримськотатарське весілля, а третій буде про орнек – систему символів, яку в 2021 році внесли до списку нематеріальної спадщини ЮНЕСКО.

Юлія Калабайда