У більшості закладів харчування в Криму виявили небезпечні продукти

Окупаційне ''Азово-Чорноморське міжрегіональне управління россільгоспнагляду'' відзвітувало про результати 466 контрольно-наглядових заходів, які тривали з 13 лютого по 10 листопада. Перевірки охопили значну частину закладів громадського харчування на окупованій території.

Про це повідомив Голос Криму. 

Зазначимо, що перевірили 218 об'єктів у таких містах Криму, як Керч, Красноперекопськ, Сімферополь, та 41 об'єкт в окупованому Севастополі. Загалом було перевірено 259 закладів.

За результатами перевірок було виявлено порушення у понад 80% підприємств громадського харчування, що свідчить про системну відсутність контролю якості та безпеки продуктів. Серед основних порушень фігурує відсутність маркування продукції, яку використовували для приготування страв, а також відсутність ветеринарних супровідних документів на м'ясо, яйця та молочну продукцію.

У кількох кафе на окупованій території Криму, а також у м’ясній крамниці Севастополя, було вилучено готові м'ясні вироби та сировину (м'ясо, яйця, молочні продукти), які не мали ані маркування, ані встановлених термінів придатності, ані ветеринарних документів. Загалом протягом року з точок громадського харчування Криму та Севастополя було вилучено та знищено 113,8 кг небезпечної продукції.

Попри такий масштаб порушень, підприємцям було винесено лише 227 застережень, а до адміністративної відповідальності з накладенням штрафу було притягнуто лише шість індивідуальних підприємців. 

Раніше, Інтент писав, що перевірка шкіл міста Миколаєва виявила, що кожна четверта не дотримується правил харчування.

У вересні 2025 року фахівці перевірили, як організовано харчування дітей у закладах загальної середньої освіти міста. Аналіз проводився відповідно до вимог Постанови Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 року №305, яка визначає порядок і норми організації харчування у школах та дитячих закладах.

Катерина Глушко