13 ноября 2024 г. 11:58
Украина приняла Европейский региональный саммит школьного питания
Эта статья также доступна на украинском языке107
Фото: МИНЗДРАВ
Украина впервые принимает Европейский региональный саммит школьного питания.
Об этом сообщили в пресс-службе Минздрава.
В заметке говорится о том, что в прошлом году Украина присоединилась к Коалиции школьного питания и открыла новые возможности для обмена опытом и внедрения лучших практик. В ноябре этого года в Киеве начался первый Европейский региональный саммит школьного питания, на котором собрались украинские и европейские чиновники, специалисты и общественные активисты - около 500 участников из разных уголков мира. Цель мероприятия - объединить усилия для укрепления программ питания в учебных заведениях не только в Европе, но и за ее пределами.
Коалиция школьного питания - это глобальное партнерство правительств, международных организаций, гражданского общества и частного сектора, направленное на обеспечение всех детей здоровым, питательным и устойчивым питанием в школах. Целью коалиции является расширение программ школьного питания, улучшение здоровья и успеваемости учащихся, а также поддержка местных экономик через закупку продуктов у мелких фермеров. Коалиция также стремится достичь целей устойчивого развития ООН, в частности цели 2 - Преодоление голода - до 2030 года.
В мероприятии приняли участие Премьер-министр Украины, первая леди Украины, министры, отвечающие за внедрение реформы школьного питания, главы областных государственных администраций, чиновники и послы ведущих европейских стран, представители более 20 международных организаций.
Фото: МИНЗДРАВ
"Цель реформы школьного питания - сформировать у детей здоровые пищевые привычки и закрепить их. Это о сохранении их здоровья и сейчас, и в будущем. Поэтому несмотря на войну мы продолжаем активно работать над воплощением реформы. И нам есть чем гордиться: это и обновленные нормы питания, в которые заложены все необходимые для гармоничного развития детей продукты, и утвержденное сезонное меню, и требования к безопасности пищевых продуктов. Мы с радостью готовы делиться этим опытом с партнерами по коалиции ради того, чтобы ее амбициозная цель - обеспечить каждому ребенку до 2030 года возможность ежедневно получать здоровый, питательный обед в школе - была достигнута", - отметил министр здравоохранения Украины Виктор Ляшко.
Он поделился достижениями реформы школьного питания, в частности рассказал о новом санитарном регламенте и постановлении правительства № 305, устанавливающих нормы питания в школах. Он также напомнил о том, что за четыре года внедрения реформы разработано новое меню для школ, начата модернизация материально-технической базы учебных заведений, а также проведены четыре национальных форума для представителей более 1400 общин.
Реформа школьного питания в Украине началась в 2020 году по инициативе первой леди Елены Зеленской. Ее основная цель - обеспечить учащихся учебных заведений сбалансированным и полезным питанием, а также популяризировать культуру здорового питания среди детей и их семей.
Участники саммита обсуждали влияние сбалансированного питания в школах на успеваемость учеников и их здоровье. Отдельные дискуссии посвятили экономическому аспекту программ школьного питания, их устойчивому финансированию, обсуждению модернизации школьных столовых и кухонь, строительству новых объектов и обновлению существующих для улучшения инфраструктуры. Кроме того, важным аспектом дискуссии стало развитие персонала, работающего в школьных столовых.
