23 октября 2026, 10:36
После проверки питания в 510 школах Одесской области было вынесено 173 предписания
Ця стаття також доступна українською
ФОТО: Госпродпотребслужба в Одесской области
В Одесской области специалисты провели проверку организации питания в 510 школах региона. В результате, по состоянию на 21 октября 2026 года, специалисты выдали 173 предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемических норм.
Об этом сообщили в Главном управлении Госпродпотребслужбы в Одесской области.
Внеплановые проверки школ по вопросам организации питания детей начались 8 сентября 2026 года по поручению премьер-министра Украины и в соответствии с письмом Госпродпотребслужбы.
По состоянию на 16 октября специалисты Госпродпотребслужбы Одесской области проверили 478 учебных заведений области. Они вынесли 157 предписаний об обязательном устранении выявленных нарушений в школьных столовых.
Среди наиболее распространенных нарушений, зафиксированных инспекторами в ходе проверок:
- несоблюдение утвержденного и согласованного перспективного меню;
- нарушение правил соседства продуктов при хранении пищевых продуктов;
- невыполнение установленных норм питания по отдельным группам продуктов.
Среди типичных недостатков — ненадлежащее ведение обязательной документации на пищеблоках, в частности журналов бракеража готовых блюд и сырья, поступающего от поставщиков.
В сентябре родители в Одесской области массово жаловались на питание в школах и публиковали в соцсетях фото школьных обедов. В частности, речь шла о меню в учебных заведениях Нерубайской и Подольской общин. Специалисты проверяют не только качество продуктов и готовых блюд, но и размер порций, соблюдение технологий приготовления и подачу еды.
