За ремонт школьного пищеблока в Одесской области предлагают более 15 миллионов

Управление образования Сафьяновского сельского совета Измаильского района Одесской области объявило открытые торги на капитальный ремонт пищеблока Озернянского лицея. За выполнение работ заказчик готов заплатить до 15 миллионов 331 тысячи гривен.

Об этом сообщает корреспондентка Интента со ссылкой на сайт госзакупок Prozorro.

Как говорится в материалах закупки, модернизировать пищеблок планируют по технологической модели "Базовая кухня" в сток до 16 декабря 2024 года. Воплотить это должны за счет субвенции из государственного бюджета местным бюджетам на приобретение оборудования, капитальный ремонт столовых (пищеблоков) учреждений общего среднего образования. Победитель торгов может привлекать субподрядчиков и должен предоставить гарантию на выполненные работы на ближайшие 10 лет.

В государственной системе управления восстановлением DREAM есть данный проект. В его описании указано, что в школьной столовой питаются 408 человек. Производственная мощность пищеблока базовой кухни - горячий завтрак (5 блюд). Общая площадь - 186,2 кв. м, а зона обеденного зала - 170,6 "квадратов", что позволяет одновременно разместить 136 человек.

(Фото пищеблока - платформа DREAM)

Проект модернизации лицейского пищеблока разработала одесская компания "Укрбудпроект" Марии Пидкапко.

Аукцион, на котором выберут подрядчика, запланирован на 19 сентября.

(Фото: Facebook-страница учебного заведения)

Справочно. "Базовая кухня" - технологическая модель, при которой в учебном заведении имеется собственный пищеблок, где происходит приготовление и выдача готовых блюд. Эта модель предусматривает исключительно внутреннее обеспечение питанием (только одного учебного заведения) и может реализовываться двумя путями.

1) Самостоятельно - приготовление и подача блюд происходит работниками учебного заведения, входящих в штатное расписание заведения.

2) Путем аутсорсинга - изготовление и реализацию готовых блюд осуществляет оператор рынка пищевых продуктов с использованием материально-технической базы (пищеблока) учебного заведения. Администрация заведения определяет самостоятельно, с каким оператором рынка заключать соглашение и их условия сотрудничества.

Между тем опорное учебное заведение "Выпаснянское заведение общего среднего образования" Мологовского сельского совета Белгород-Днестровского района Одесской области предварительно определилось с подрядчиком для строительства противорадиационного укрытия.