В Одесской области зафиксировано снижение стоимости продовольственной корзины

В августе 2026 года потребительские цены на продукты питания в Одесской области снизились на 1,7 % по сравнению с предыдущим месяцем. Главным фактором такого удешевления стало сезонное падение цен на овощи и фрукты.

Об этом сообщили в Главном управлении статистики в Одесской области. 

Общий индекс инфляции в регионе составил 100,1%, что полностью соответствует общеукраинскому показателю.

Больше всего подешевели овощи. В частности, помидоры – на 50,0%, сладкий перец – на 41,5%, морковь – на 35,4%, баклажаны – на 31,8%, белокочанная капуста — на 31,0%, свекла — на 24,6%. В то же время грибы подорожали на 8,5%.

Фрукты подешевели на 11,7%. В частности, виноград – на 27,6%, косточковые – на 27,3%, арбузы – на 26,0%, лимоны – на 16,5%. При этом апельсины и сухофрукты, напротив, подорожали на 4,7% и 3,3% соответственно.

<picture></picture>

Цены на масло и жиры снизились на 0,2%. Сливочное масло подешевело на 0,8%, маргарин — на 0,5%.

Выросли цены на рыбу и рыбные продукты. В частности, филе мороженой рыбы подорожало на 5,3%, морепродукты – на 4,0%, сельдь – на 3,1%, мороженая рыба – на 3,0%.

Цены на молоко, сыр и яйца выросли на 1,9%. Из них больше всего подорожали молоко с повышенным содержанием жира (на 5,3%) и мягкие жирные сыры (на 4,8%).

Цены на хлеб и хлебопродукты выросли на 0,9%. Вареники подорожали на 4,0%, овсяные хлопья – на 2,9%, гречневая крупа – на 2,5%, пшеничная мука – на 2,2%. В то же время сухое печенье подешевело на 1,9%, сдобное печенье – на 1,3%.

Больше всего подорожали готовые кулинарные изделия из мяса (+5,5%) и свинина (+4,0%), а также полуфабрикаты из говядины (+2,1%) и варено-копченые колбасы (+1,9%). В то же время снизилась стоимость сосисок первого сорта и сарделек (на 2,9%), отдельных частей курицы (на 2,2%) и вареной колбасы первого сорта (на 1,7%).

Как писал «Интент», в Одесской области за восемь месяцев больше всего подорожало топливо. Цены выросли на 5,6% по сравнению с декабрем 2025 года.

Юлія Калабайда