У большинства поставщиков продуктов для школ и детсадов Крыма выявили нарушения

Оккупанты признали провал в системе питания детей в Крыму. Отчеты за прошлый год свидетельствуют, что две трети школ и детсадов, а также почти все поставщики продуктов игнорируют базовые санитарные требования. Ситуацию в регионе официально называют критической.

Об этом сообщил Голос Крыма.

В 2025 году по результатам инспекций роспотребнадзора в оккупированном Крыму было подтверждено критическое состояние организации питания в детских коллективах. Общий показатель нарушений составил 65,4% от всех проверенных случаев, о чем официально сообщило местное управление ведомства. Наиболее угрожающая ситуация наблюдается в сфере дистрибуции и поставки продуктов. Из 40 проверенных поставщиков в 80% случаев было выявлено несоответствие установленным требованиям и нормам.

Аналогичный уровень злоупотреблений в 80% зафиксировали и среди операторов питания, которые отвечают за непосредственное приготовление пищи для воспитанников детсадов и школьников. В общеобразовательных учебных заведениях положение дел также остается тяжелым, поскольку недостатки в организации обедов обнаружили в 43,8% из 57 обследованных школ. Общая статистика свидетельствует, что из 142 проведенных проверок 93 подтвердили наличие нарушений в работе учреждений и их контрагентов.

Кроме непосредственных инспекций, оккупационное ведомство осуществило почти тысячу профилактических визитов в школы и дошкольные учреждения. Лабораторные исследования, проведенные в подавляющем большинстве случаев, выявили недостатки на 79% объектов. В частности специалисты задокументировали неудовлетворительное санитарно-техническое состояние пищеблоков, несоответствие реального рациона утвержденному меню и нарушение товарного соседства при хранении продуктов. Также существенные претензии касались ненадлежащего оформления необходимой документации.

Катерина Глушко