Француз из Прованса печет хлеб для Херсона под российскими обстрелами

Французский пекарь Лоик Нерви уже в третий раз прибыл в Херсонскую область с гуманитарной миссией. В освобожденной Киселевке он вместе с помощником ежедневно выпекал до 1,5 тысячи буханок хлеба, которые бесплатно раздавали жителям Херсона и деоккупированных населенных пунктов области.

Об этом сообщает французская радиостанция RFI.

43-летний Лоик Нерви, которого украинцы называют Виталиком, оборудовал мобильную пекарню в переоборудованном фургоне. Внутри установлены две конвекционные печи, тестомесильная машина, духовые шкафы, генератор и другое оборудование, позволяющее работать автономно даже вблизи линии фронта.

В этом году мобильную пекарню развернули в освобожденной Киселевке. Вместе со своим многолетним коллегой Робертом француз начинал работу еще в полночь или в три часа утра. За сутки волонтеры выпекали от одной до полутора тысяч буханок, которые передавали в больницы, спасателям, пожарным, а также жителям Херсона и деоккупированных населенных пунктов области.

Всю выпечку готовили по собственной рецептуре Лоика Нерви, а муку и другие ингредиенты покупали за собственные средства.

Пекарь рассказал, что впервые приехал помогать Украине весной 2022 года, когда доставил гуманитарный груз к украинско-польской границе. С ноября 2023 года он регулярно осуществляет гуманитарные миссии непосредственно в Украину.

<picture></picture>ФОТО: Loic Nervi / Facebook

Во время первой поездки в Херсонскую область он работал в помещении общественной кухни, однако из-за нехватки места и проблем с электроснабжением решил создать полностью автономную мобильную пекарню. Для этого при поддержке благотворителей, своих клиентов и за собственные средства он приобрел грузовик и переоборудовал его для выпечки хлеба.

По словам Лоика Нерви, нынешняя поездка в Херсонскую область стала уже одиннадцатой гуманитарной миссией в Украине. Помимо Херсонской области, он работал в прифронтовых населённых пунктах Харьковской, Сумской, Черниговской, Николаевской и Запорожской областей.

Андрій Колісніченко