Військово-курортний сезон: Одеса чекає на пів мільйона туристів, якщо не завадять ракети

Економіка Одеси адаптується, попри потрясіння спричинені війною. Працюють порти, але море приваблює не лише вантажі, а й людей. Курортний сезон цього літа може бути кращим, ніж у два перші роки війни. Експерти та учасники ринку розповіли про те, де і за скільки відпочиватимуть, та як розважатимуться туристи у сезоні 2024 року.

Альтернативи Одесі немає, червень не показник

"В Одесі цього року будуть переважно внутрішні туристи", - вважає директор департаменту культури, міжнародного співробітництва та європейської інтеграції одеської міськради Іван Ліптуга. 

"Минулого року до 20 липня туристи не приїжджали через катастрофу на каховській ГЕС, пляжі були закриті. Наразі для українців, які хочуть відпочити на морі альтернатив Одесі, немає. Азовське море недоступне, як і узбережжя Херсонської й Миколаївської області. Ці території або окуповані або небезпечні.  Так само як і Затока, та інші приморські території одеської області.

Червень, як правило, ще не дуже туристичний. Сезон по-справжньому стартує після того, як діти складають іспити у школах та вишах, і сім'ї можуть виїжджати на відпочинок у повному складі".

"Можна говорити, що завантаження готелів у червні є на рівні 40-50% від показників доковідних років, - розмірковує експерт туристичного ринку Фазіль Аскеров. 

"Думаю, це приблизно вп'ятеро більше, ніж влітку 2022 та 2023 років. Пік сезону ще попереду, він настане приблизно у середині липня. Завантаження готелів може вирости ще більше і досягти рівня 70-90% від номерного фонду".

Одесу за сезон можуть відвідати до півмільйона туристів

"Порахувати скільки саме туристів приїде до Одеси нелегко", - коментує Фазіль Аскеров. Можна більш-менш точно сказати лише про заповнення готелів. Але точно не можу сказати, скільки зараз квартир здається в Одесі подобово. Раніше в Одесі це було 35-40 тисяч апартаментів. Але зараз багато з цих квартир здається довгостроково, як правило, для внутрішньо переміщених осіб (ВПО). 

Але завантаження готелів у липні, серпні, і якщо дозволить погода, то у вересні, гадаю, буде висока, близько 100%. Ну, і звичайно, багато залежить від військових новин. Ми не знаємо, що буде із мобілізацією після 18 липня. І, звичайно, готелі після кожного прильоту отримують відтік туристів. Прогнози зараз це справа невдячна.

На піку раніше Одеса приймала два мільйони туристів за сезон, і, напевно, мільйон чи півтора припадало на одеську область. Якщо за сприятливих умов завантаження готелів буде на рівні 80%, можна очікувати, що до Одеси приїдуть приблизно півмільйона туристів".

Фото: Інтент/Наталя Довбиш

"Дуже складно дати реалістичну цифру - скільки саме туристів може відвідує Одесу за сезон", - розмірковує Іван Ліптуга. "Різні чиновники міського та обласного рівня, у тому числі губернатори говорили в різні роки досить великі цифри, іноді п'ять та шість мільйонів. Але ці дані мені не здаються реалістичними".

Турист в Одесі за приїзд витрачає від 4000 до 8000 гривень

"Здебільшого люди приїжджали до Одеси на уїк-енд", - вважає Іван Ліптуга. На бази відпочинку туристи заїжджали на 10-14 днів, але всі бази наразі закриті. Думаю, що в середньому турист перебуватиме в Одесі три-п'ять днів.

Мінімально можна зняти готель за 700–1000 гривень на добу. Поїсти у ресторані – це десь 500 грн, двічі на день – 1000 грн. Думаю, за поїздку турист витрачає щонайменше 8 000 гривень. Про максимум говорити складніше. У п'ятизірковому готелі з видом на море номер може коштувати 12000 гривень за добу. 

"Туристи зараз їдуть на дуже невеликий термін – 2-3 дні", - вважає Фазіль Аскеров. "І їдуть насамперед на море. Лише 20% здають номери дорожчі за 2000 грн. У готелях нині середній чек – 1000–2000 гривень, 80% ринку працює у цьому діапазоні.  

У ресторанах середній чек приблизно такий самий у гривні, як і у 2019 році – 800–1000 грн. Дуже рідко – вище. Багато з тих, хто не може собі дозволити ресторан – йде до кав'ярні. В Одесі у 2019 році гроші витрачалися і вдень, і вночі. А зараз – лише вдень. Розваг стало набагато менше. Витрати туриста зараз за поїздку приблизно 4000–6000 гривень на особу. У 2019 році чек туриста в Одесі наближався до 80-100 доларів за день. Він включав готель, ресторан та розваги".

Туристи хочуть жити в готелях біля моря та в центрі міста

"В Одесі не так багато готелів закрилося", - каже Іван Ліптуга. Для нормальної роботи готелю необхідна середня річна наповнюваність від 30%. А вона зараз – на межі цього показника. І ціни дуже низькі. Наприклад, у чотиризірковому готелі у центрі міста можна зняти стандартний номер за 1500 грн. У Києві та в Буковелі ціни значно вищі. А у Відні, наприклад, такий самий номер коштуватиме 200 – 300 євро на добу.

"На цей час працює приблизно 80-85% готелів, від тих, що були до повномасштабного вторгнення", - розповідає Фазіль Аскеров. "Закрилися здебільшого маленькі готелі, власники яких виїхали з країни, доки не повернулися і не розглядають можливість стороннього управління чи оренди. Але є готелі, які були закриті торік і відкрилися заново цього року. Насамперед у туристів мають попит готелі, що знаходяться біля моря, незалежно від ціни. На другому місці – готелі у центрі.

Ціни зараз приблизно на рівні 50% від 2019 року у гривневому еквіваленті, іноді нижчі. Лише невелика частина готелів може дозволити собі зараз працювати за цінами 2019 року. У доларах різниця ще більша. Буває, що номери, які могли у 2019 коштувати 120-150 доларів, зараз здаються по 30-35 доларів. Проте, навіть таке завантаження може дати можливість одеським готельєрам компенсувати збитки 2022 та 2023 років. Зараз навіть будується один чи два готелі. Але через три-п'ять років нам готелів знов не вистачатиме".

Більшість нових кав'ярень в Одесі відкрили переселенці

"Ресторани зараз змінюються, багато хто з них намагається стати для своїх клієнтів не лише місцем для проведення урочистостей, а й закладом повсякденного харчування", - вважає Іван Ліптуга. Деякі сітки закладів пропонують велику різноманітність. У нас є ресторани з грецькою, італійською, молдавською, кримськотатарською, грузинською кухнею та багатьма іншими.

Одна страва в ресторані може коштувати від 70 гривень, і взагалі весь обід коштує до 500 гривень І це може бути достатньо смачно, та у добрій атмосфері".

"Туристи обирають найдоступніші розваги", - вважає Фазіль Аскеров. "Як правило, це ресторан та пляж. У деяких одеських ресторанах вже зараз потрібно бронювати місця за кілька днів.

Фото: Інтент/Наталя Довбиш

95% ресторанів працюють. Деякі змінюють формат, навіть відкриваються нові. Непрацюючі ресторани в Одесі можна перерахувати на пальцях. І дуже багато відкрилося нових кав'ярень.

Порівняно з 2019 в Одесі кав'ярень стало навіть не вдвічі, а в багато разів більше. Малий формат вимагає невеликих інвестицій – 20–30 тисяч доларів. І 90% нових кав'ярень зараз відкривають ВПО. Як правило, у них цей бізнес був у містах, звідки вони приїхали".

Всі встигають поїсти, випити та побитися до комендантської години

"Заклади можуть наливати та обслуговувати своїх клієнтів до 23.00, а до 24.00 вони мають закритися", – коментує Іван Ліптуга. Для любителів нічного життя в Аркадії це було незвично. Але тепер уже всі встигають поїсти, випити, а дехто й побитися до одинадцятої. Концерти та дискотеки є, але не до шостої ранку, як раніше. 

В Одесі також є багато пропозицій і для культурного туризму, і для гастрономічного. Театри та музеї працюють. Теж стосується і розваг на узбережжі – дельфінарій, луна-парк, клуби, атракціони. Все працює у повному обсязі. Одеса – головний культурно-розважальний центр. Тут на будь-який попит є пропозиція.

Така ж різноманітність і за ціновою пропозицією. Умовно, шезлонг на платному пляжі може коштувати 1500 грн. А похід до музею – від 50 до 100 грн. В оперному театрі квитки – від 100 до 800 грн".

"Аркадія як зона розваг продовжує працювати", - вважає Фазіль Аскеров. "Люди звикли до того, що є комендантська година. Вдень у тій самій Ібіці немає вільних місць. І концерти проводяться вдень чи ввечері. Багато європейських курортів так працюють, до 11-12 вечора та закриті вночі. Наш бізнес дуже гнучко реагує на зміни. Нічні тусовщики вже спокійно приходять на денні заходи".

"Традиційно, масовий сімейний туризм закінчується наприкінці серпня після Дня незалежності", – каже Іван Ліптуга. "Люди їдуть додому готуватись до навчального року. Вересень та половина жовтня – теплі. І ті, хто не люблять коли у місцях відпочинку надто багато людей, можуть приїхати ранньої осені. Тим більше що в Одесі буде багато подій. Починаючи з дня міста – 2 вересня. А далі – оперний фестиваль, ділові та економічні форуми. Це більш спокійний відпочинок". 

Антон Терехов