На Одещині візьмуться за шкільні їдальні після скарг батьків

На Одещині розпочали щоденний моніторинг організації харчування у школах після численних скарг батьків. Перевірятимуть не лише якість продуктів і готових страв, а й розмір порцій, дотримання технологій приготування та подачу їжі.

Про це повідомив директор департаменту освіти і науки Одеської ОВА Олександр Лончак.

За його словами, найбільше проблем і нарікань наразі фіксують в Нерубайській, Таїровській громадах та Одесі. Саме туди, де надходить найбільше звернень від батьків, він уже доручив спрямувати перевірки.

"Будемо розбиратися не за фотографіями у соцмережах, а безпосередньо з відповідальними людьми та на місцях", — зазначив Лончак.

Окремо він згадав ситуацію у Подільську. За словами посадовця, там його запевнили, що проблему, на яку звернули увагу батьки, вже виправили. Тепер це мають перевірити на місці.

Натомість хорошим прикладом організації харчування Лончак назвав Кілійську, Фонтанську, Красносільську, Чорноморську міську, Куяльницьку та Великомихайлівську громади.

Водночас посадовець наголосив, що під час моніторингу оцінюватимуть не те, чи подобається конкретна страва кожній дитині. За його словами, увагу звертатимуть на якість продуктів, дотримання технології приготування, розмір порцій, безпечність їжі та її подачу.

За його словами, перевірятимуть також сервірування та загальну організацію харчування. Такі перевірки планують проводити без попередження.

Директор департаменту освіти закликав батьків і надалі повідомляти про проблеми з харчуванням та ділитися хорошими прикладами.

Напередодні батьки школярів з Одещини почали публікувати в соцмережах фотографії шкільних обідів та скаржитися на організацію харчування у закладах освіти.

Зокрема, одна з батьків розповіла про ситуацію в Роздільнянському міському ліцеї №4.

"Це порція, донька не їла взагалі - рис був перевірений, м'ясо сире з кров'ю - і по вазі однозначно це не норма. Заявлено в меню було як плов, ще було яблуко і сік", - написала вона.

Водночас інші батьки хвалили організацію харчування у Знам'янському ліцеї Березівського району та Радісненському закладі дошкільної освіти "Берізка".

Батьки також звернули увагу, що ліцей у Холодній балці обслуговує той самий постачальник - "Фабрика смаку", що й заклади з хорошими відгуками, однак ситуація там суттєво відрізняється.

Шкільні обіди, які публікують батьки учнів/Facebook

Ірина Глухова