26 січня 2020 р. 19:47
Одеських батьків просять стежити за шкільним меню через сайти і повідомляти про порушення
2398
На сайтах всіх одеських шкіл з'явилося або ж незабаром з'явиться підрозділ "Харчування" (у розділі "Про школу").
Як повідомила директорка департаменту освіти і науки Олена Буйневич, у підрозділі є меню і поради щодо харчування.
Крім того, в кожній школі створено Раду з питань харчування. За даними керівників, до складу входять адміністратори, педагоги, медичні працівники та батьки.
"Якщо особисто Ви маєте бажання увійти до цієї Ради - заявіть про це директору школи, додайте медичну книжку встановленого зразка. Склад розглядається на Конференції чи засіданні Ради школи. Члени Ради працюють щодня. Не всі. Ті, хто зобов'язаний (адміністратор та медсестра) і ті, хто може в цей день. Вони відстежують якість продуктів, їх приготування, зберігання, подачу та процес харчування дітей. Вони мають право перевірити все: від чистоти транспорту до документів та дотримання рецепту. Якщо побачили недолік - складається акт у довільній формі і направляється до організації, що харчує і Держпродспоживслужби. Найчастіше у нас недолік випливає у повернення продуктів", - звернулася вона до батьків.
Матеріали Рад з питань харчування також публікуватимуться на сайтах шкіл. Таким чином батьки зможуть щодня побачити, що їли діти та відстежувати роботу Ради.
Крім того, вона опублікувала перелік того, що можна продавати в шкільних буфетах, зазначивши, що в них заборонено продавати кондитерські вироби з кремами, морозиво, яйця та м'ясо водоплаваючої птиці, низькосортні м'ясні вироби (нижче I сорту), студні, зельци, фаршмаки, гриби, молоко-самоквас, сметану та фляжне молоко і сир м'який без термічної обробки, консерви непромислового виготовлення, солодкі газовані напої, нарізні салати з майонезом, оцтом, сметаною.
Продукти, які можна продавати в буфетах
Якщо дитина, батьки чи педагоги помічають реалізацію заборонених продуктів, необхідно повідомити черговому адміністратору чи до департаменту освіти: 725-35-93.
Нагадаємо, що в одеських школах переходять на нове меню.