31 січня 2022 р. 21:52

Їсторія Південної Бессарабії: традиційна культура дунайських рибалок

Перший документальний фільм від "Суспільне Одеса" розповідає про традиційну культуру дунайських рибалок - мешканців єдиного в Україні міста на воді. Анатолій та Галина - професійні ловці дунайського оселедця, вони знають безліч способів приготування цієї риби. Разом з шеф-кухарем Андрієм Величком автори відтворили один забутий дунайський рецепт, що може здивувати навіть мешканців Вилково. Побажаймо всім смачної дунайки, адже вже скоро розпочнеться цьогорічний сезон її вилову!

Автор проєкту та ведучий: Володимир Полторак

Також Вам може сподобатись:

11 травня 2026 р.

Авторка флешмобу “Х#й вам, а не Одесу” розповіла про самоцензуру медіа під час війни

Департаменту культури в Одесі без конкурсу призначили керівника

07 травня 2026 р.

Соня Делоне: одеська легенда світового авангарду

03 травня 2026 р.

В Одесі поети та поетки змагалися за право участі у світовому чемпіонаті

30 квітня 2026 р.

В Одесі презентували проєкт підтримки культури з бюджетом у 4 мільярди

27 квітня 2026 р.

"Архітектура мертва, люди - ні", - інтерв'ю з одеським поетом Станіславом Стриженюком

Концерти у Криму обернулися для артистів рф міжнародною ізоляцією

26 квітня 2026 р.

Ексголовний редактор Одеської кіностудії розповів про підпільні виставки 70-х

В Одесі продовжили розвивати виставку на Дерибасівській

23 квітня 2026 р.

"В українців є генетичний код виживання", - письменниця Вікторія Белім

21 квітня 2026 р.

Актор із Миколаєва зіграє в екранізації аніме від Netflix

20 квітня 2026 р.

Нова начальниця управління фізкультури в Одесі зберігає 70 тисяч доларів готівкою

Лауреат Одеського кінофестивалю загинув під Авдіївкою