У третини шкіл Одещини виявили порушення харчування дітей

На Одещині перевірили 220 шкіл, у 76 закладах виявили порушення організації харчування дітей. Інспектори перевіряють якість та безпеку шкільної їжі, а також санітарний стан харчоблоків.

Про це повідомили у Головному управлінні Держпродспоживслужби в Одеській області.

Позапланові перевірки шкіл проводять від початку вересня. Станом на 25 вересня фахівці вже проінспектували 220 закладів загальної середньої освіти.

У багатьох школах виявили порушення організації харчування учнів та недотримання санітарно-гігієнічного режиму на харчоблоках. За результатами перевірок керівникам закладів надали 76 приписів із вимогами терміново усунути виявлені недоліки.

Під час перевірок інспектори оцінюють, зокрема, дотримання погодженого меню та норм харчування, товарне сусідство і умови зберігання продуктів, графіки прийому їжі та температуру готових страв перед видачею.

Також перевіряють стан технологічного обладнання, холодильників і посуду, наявність спецодягу у кухарів, проходження ними медичних оглядів та правильність ведення бракеражних журналів.

Усі виявлені порушення взяли на контроль, а інформацію про них передали до місцевих відділів освіти. Позапланові перевірки шкіл на Одещині тривають.

Раніше, центри фінансування та господарської діяльності закладів та установ системи освіти в трьох районах Одеси обрали компанії, яким заплатять за організацію харчування учнів загалом понад 302 мільйони гривень.

Андрій Колісніченко