У більшості постачальників продуктів для шкіл та дитсадків Криму виявили порушення

Окупанти визнали провал у системі харчування дітей у Криму. Звіти за минулий рік свідчать, що дві третини шкіл та дитсадків, а також майже всі постачальники продуктів ігнорують базові санітарні вимоги. Ситуацію в регіоні офіційно називають критичною.

Про це повідомив Голос Криму.

У 2025 році за результатами інспекцій росспоживнагляду в окупованому Криму було підтверджено критичний стан організації харчування в дитячих колективах. Загальний показник порушень склав 65,4% від усіх перевірених випадків, про що офіційно повідомило місцеве управління відомства. Найбільш загрозлива ситуація спостерігається у сфері дистрибуції та постачання продуктів. Із 40 перевірених постачальників у 80% випадків було виявлено невідповідність встановленим вимогам та нормам.

Аналогічний рівень зловживань у 80% зафіксували і серед операторів харчування, які відповідають за безпосереднє приготування їжі для вихованців дитсадків та школярів. У загальноосвітніх навчальних закладах стан справ також залишається важким, оскільки недоліки в організації обідів виявили у 43,8% із 57 обстежених шкіл. Загальна статистика свідчить, що із 142 проведених перевірок 93 підтвердили наявність порушень у роботі закладів та їхніх контрагентів.

Крім безпосередніх інспекцій, окупаційне відомство здійснило майже тисячу профілактичних візитів до шкіл та дошкільних установ. Лабораторні дослідження, проведені у переважній більшості випадків, виявили недоліки на 79% об'єктів. Зокрема фахівці задокументували незадовільний санітарно-технічний стан харчоблоків, невідповідність реального раціону затвердженому меню та порушення товарного сусідства під час зберігання продуктів. Також суттєві претензії стосувалися неналежного оформлення необхідної документації.

Катерина Глушко