24 серпня 2026
(ФОТО: Куяльницька сільська рада)
<span><span><span><span><span><span>В Куяльницькій громаді Одеської області зварили рекордну кількість борщу за родинним рецептом Чикаленків. Представники Національного реєстру рекордів України зафіксували досягнення.</span></span></span></span></span></span>
<span><span><span><span><span><span>Про це повідомила Куяльницька сільська об’єднана територіальна громада. </span></span></span></span></span></span>
<span><span><span><span><span><span>Рекордні 300 літрів борщу в громаді зварили 23 серпня 2026 року в рамках благодійного фестивалю "ПАН БОРЩ". Загалом на заході представили </span></span></span></span></span></span>20 автентичних варіантів страви за старовинними рецептами.
<span><span><span><span><span><span>Борщ за рецептом Чикаленка — це старовинна страва родини відомого українського благодійника Євгена Чикаленка, яка жила на Одещині. Головний секрет цього борщу полягає у додаванні особливих місцевих трав та духмяного коріння, які ростуть у цьому регіоні. </span></span></span></span></span></span><span><span><span><span><span><span>Деталі рецепту по крихтах відновлювали за історичними спогадами, листами та щоденниковими записами родини Чикаленків, щоб точно відтворити смак Півдня України межі XIX–XX століть.</span></span></span></span></span></span>
Раніше Одеська національна наукова бібліотека відзначила День Незалежності родинним святом "Борщова екскурсія Одещиною: єдність в різноманітті". На території бібліотеки провели майстер-клас із приготування чорноморського борщу з дегустацією від Одеського обласного центру української культури та Одеського вищого професійного училища морського туристичного сервісу.
Юлія Калабайда
12 листопада 2026 р.
Фридайверка з Миколаєва Катерина Садурська встановила десятий світовий рекорд08 листопада 2026 р.
Дивовижний Південь: Придунайські озера – море серед степу05 листопада 2026 р.
У Подільську повідомили про початок роздачі е-квитків пільговикам17 жовтня 2026 р.
На Одещині суд зупинив ремонт центру культури за 39 мільйонів14 жовтня 2026 р.
На Одещині запланували перепоховання Котовського з мавзолею